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寿司が毎週の習慣!?アメリカからのご家族をお迎えしました
銀座の中心で、世界中のゲストに寿司体験をお届けしています。
先日はボストンとフロリダから素敵なご家族が参加され、毎週金曜日は「お寿司の日」というエピソードに驚かされました。寿司を通じて交わされる会話や笑顔は、旅の思い出をより特別なものにしてくれます。

Shiho Nishida
8月22日


イスラエルからのお客様とプライベートレッスン
お盆休みで賑わう銀座に、イスラエルから2家族のお客様が訪れ、プライベートレッスンを開催しました。笑顔と笑い声に包まれたお寿司づくりでは、特にうなぎが大人気。Sushi Academy Ginzaでは、旅行日程に合わせたプライベートレッスンも承っています。

Shiho Nishida
8月13日


何皿食べる?どう食べる?日本人のお寿司ライフ①
いまや回転寿司は、日本だけでなく世界中で親しまれる存在となっています。
日本でも、日常的に多くの人が回転寿司を利用しており、年代を問わず幅広く支持されていることがわかっています。
最近では、デジタル化やエンタメ要素も進み、より身近で楽しい食のスタイルとして定着しています。
私たちにとっても、寿司の楽しみ方のひとつとして欠かせない存在です。

Shiho Nishida
7月22日


寿司を握ったあとは、銀座でちょっと寄り道
寿司を握ったあとは、ちょっと寄り道してみませんか?
銀座の街には、体験レッスンの余韻を楽しませてくれる発見がたくさん。
今回は、思わず笑顔になる「寿司Tシャツ」との出会いをご紹介します。

Shiho Nishida
7月10日
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