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Learn.Make.Eat
シャリを仕込む

温かいご飯に合わせ酢を合わせ、江戸前の寿司に欠かせない
“シャリ”を仕上げます。
寿司の味を決める大切な工程を、講師が丁寧に解説します。
1
握る&巻く

ネタはあらかじめ講師が
切り付けたものをご用意。
鮮度にこだわったネタで
約10種類の握りとロールに挑戦し、
手の動きや“握り加減”を
体験していただきます。
2
できたてを味わう

完成した寿司は、
そのまま昼食または夕食として
お召し上がりいただきます。
ご自身でつくった
寿司の味わいは格別です。
3
Who is it for?
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Simple & Family-Friendly Pricing

大人:15,000円(税込)/人
12歳以下のお子様:無料
無料で参加されるお子さまにも、全ての材料をご用意します。
含まれるもの
シャリの作り方・基本レクチャー
握り寿司・ロール寿司の実習
作った寿司の実食
ソフトドリンク
英語でのレクチャー
写真撮影
Venue & Access
ブログ
東京すしアカデミー
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メールでのお問合せ:lessonginza@gmail.com
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